• Sattva

    inevitable Future

    抗えない未来のパイオニアになれ!!

    世界は進化し新たな黎明期を迎えようとしています

    AI、核融合、プラントベース、これらの事象は確実に起こる<抗えない未来>です

    来るべき未来への荒波を躍動しながら乗り越え

    パイオニアとして切り開く

    私達はそんな強烈なヴィジョンと共に15年を生きてきました。

     

    Plant Base事業がスケールする事で人類がより良く生きていく社会の礎になることを

    確信しています

  • Sattva Works

    Plant Baseレストラン・カフェの直営店の運営・事業委託の運営・店舗プロデュース

    The plant based

    岩出本店

     

     

    動物由来から植物由来への転換

    プラントベースフェ併設

    オーガニック食品のストア

     

    <直営>

    https://www.theplantbased.info/

    The plant based

    DOLCE

    2024年7月17日New Open

     

    動物由来から植物由来への転換

    プラントベースデザート専門のカフェ

     

     

    <直営>

     https://www.theplantbaseddolce.info/

    Leaves of grass kimino

    リーブス オブ グラス キミノ

     

    味の境界線を越えて

    自家農園併設の

    プラントベースンレストラン

    <直営>

    https://www.leaves-of-grass-kimino.com/

    VEIN

    ヴェイン

     

    2024年8月8日New Open

    モノと人に優しい

    プラントベースカフェ併設のマーケット

    <直営店>

    https://www.veinkimino.org/

     

    The plant based

    Pianta

    2024年11月オープン予定

    東大阪出店

     

       委託事業  

    <プロデュース兼事業運営>

    https://premium-dining.com/

    高野山金剛峰寺

    【監修】

    精進・プレミアム

    ダイニング

    2023年10月20日~29日まで

    高野山大聖院にて精進・プラントベース

    プレミアムダイニングを開催します。

     

    現在、期間限店は終了しています。

  • business vision

     

     

    Plant-based is the inevitable future

     

    抗えない未来を生きる

     

    I'll wait until the last one of us walk through this door, and I'll be the last

    精神性

    Plant Baseの食事を日常に取り入れることで競争から協調へと穏やかな精神性をはぐくむ。

    食料の代替え案

    家畜中心で生産性が低くコストが高い食品提供から、生産性、コストパフォーマンスの良い植物性の食品に代替えしていくことで人口過多な世界の食の生産性を安定させる。

    30年後を捉える

    植物性食品の「美味しさ」を具現化することで、Plant Base人口の広がりの基盤を作り動物性の食事をしている人々への意識改革を推進し、様々なスタイルの店舗を出店することでPlant Baseを日本の食文化へと定着をさせる。

  • Plant Base 

    植物性

     

    Diversity  

    多様性

     

    Decentralized 

    分散性

  • Our Services

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    Branding

    Plant Baseメニュー・食品開発

    B向け卸、C向け小売り

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    Creative

    Plant Base事業導入の為の
    外食産業向けコンサルティング

     

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    Decentralized

    一極集中から地方分散型
    コミュニティーの提案
  • Contact Us

    プラントベース食品の商品、メニュー開発

    プラントベース事業のコンサルタント、業務委託のご依頼、お問合せは

    下記よりお願い致します。

     

    和歌山県紀の川市貴志川長山256