• Sattva

    Vegan Architect

    一滴の雫が大海に落ちれば二度と探すことはできない
  • Sattva Works

    直営店の運営・事業委託の運営・店舗プロデュース

    The plant based

    本店

     

     

    動物由来から植物由来への転換

    ビーガンカフェ併設

    オーガニック食品のストア

     

     

    <直営>

    https://www.theplantbased.info/

    The plant based

    DOLCE

     

    2024年7月17日オープン予定

    動物由来から植物由来への転換

    ビーガンデザート専門のカフェ

    スーパーフードのバルグ

    ショップ併設

     

    <直営>

    https://dutiful-gull-21nx7h.mystrikingly.com/

    Leaves of grass kimino

    リーブス オブ グラス キミノ

     

    味の境界線を越えて

    自家農園併設の

    ビーガンレストラン

     

     

    <直営>

    https://www.leaves-of-grass-kimino.com/

    VEIN

    2024年7月上旬オープン予定

    モノと人に優しい

    プラントベースカフェ併設のマーケット

     

    <直営店>

     

    高野山金剛峰寺

    【監修】

    精進・プレミアム

    ダイニング

    2023年10月20日~29日まで

    高野山大聖院にて精進・ビーガンプレミアムダイニングを開催します。

     

    <プロデュース兼事業運営>

    https://premium-dining.com/

  • business vision

    Diversity & Inclusion

     誰一人取り残されることのない世界

     

    I'll wait until the last one of us walk through this door, and I'll be the last

    精神性

    Plant Baseの食事を日常に取り入れることで競争から協調へと穏やかな精神性をはぐくむ。

    食料の代替え案

    家畜中心で生産性が低くコストが高い食品提供から、生産性、コストパフォーマンスの良い植物性の食品に代替えしていくことで人口過多な世界の食の生産性を安定させる。

    30年後を捉える

    植物性食品の「美味しさ」を具現化することで、Plant Base人口の広がりの基盤を作り動物性の食事をしている人々への意識改革を推進し、様々なスタイルの店舗を出店することでPlant Baseを日本の食文化へと定着をさせる。

  • Plant Base 植物性

     

    Diversity  多様性

     

    Decentralized 分散性

  • Our Services

     

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    Branding

    野菜を使用した食品、ビーガン
    商品のブランディング。
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    Creative

    ビーガン事業導入の
    外食産業向けメニュー開発
    企業商品開発

     

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    Decentralized

    地方分散型コミュニティーの提案
  • Contact Us

     

    和歌山県紀の川市貴志川長山256